Patrím medzi ľudí, ktorým nestačí jesť len 3-krát do dňa. Rada niečo prejedám a olovrant si doprajem skoro každý deň. Práve preto som potrebovala nejaký domáci snack, ktorý zaženie moju chuť na sladké a ktorý bude zároveň bez umelých ingrediencií – domáce müsli. Príprava bola ako vždy rýchla a jednoduchá, tentokrát dokonca bez pečenia🤤👌

Budeš potrebovať:

• 250g ovs. vločiek
• hrsť ľubovoľných nasekaných orieškov (ja som mala sekané mandle)
• 3 PL strúhaného kokosu
• štipka soli
• 50g arašidového masla (mne došlo, dala som tentokrát len nejakých 15g a bolo to aj tak výborné)
• 6 PL medu/ 3PL čekankového sladidla/ľubovoľné sladidlo
• 150g čokolády (ideálne 70%)
• 1 PL kokosového oleja (dá sa nahradiť ghee-maslom)
• sušené brusnice (nemusí byť)

Postup:

1. Vo veľkej mise zmiešaj vločky, orechy, kokos a štipku soli
2. V druhej mise zmiešaj kokosový olej (alebo ghee), med, 100g čokolády, arašidové maslo a celú zmes zahrej na sporáku (na malom ohni) alebo v mikrovlnke
3. Ohriatú zmes poriadne zmiešaj so suchou zmesou a nakoniec pridaj ešte zvyšnú čokoládu nasekanú na malé kúsky
4. Všetko to vylej do pekáča (ja som mala po ruke len tortovú formu) vystlaného papierom na pečenie a daj do chladničky aspoň na 40 minút
5. Následne zatuhnutú zmes vyklop a naporcuj na požadovaný tvar

Dobrú chuť!