Zdravé recepty mám veľmi rada, no ešte radšej ich mám, ak sú rýchle (a ideálne s nimi nezašpiním celú kuchyňu). Klasických kuracích tortíl som sa už prejedla, a tak som chcela vyskúšať niečo nové – tacos placky s tuniakom. Ideálna voľba, pretože tam nemusíš nič variť, špiniť, a všetko to máš hotové za pár minút ⚡🌮

Budeš potrebovať:

• Tacos placky (na 1 porciu cca 3 placky)
• 1/2 avokáda
• 1 konzervu tuniaka – ja som použila tuniaka v olivovom oleji od značky Sun&Sea, nájdeš ho napríklad v Kauflande alebo na Mall-e. Je kvalitný a chuťovo zatiaľ najlepší, čo som jedla. Hodí sa do viacerých receptov a je to ideálny pomocník, keď nestíhaš variť.
• Plátkový syr (môžeš použiť light)
• Listový šalát
• cca 50g bieleho jogurtu
• paradajky
• štipka soli a sušenej bazalky

Postup:

1. Tacos placku daj na teflónovú panvicu
2. Na miernom ohni ju opeč z 1 strany a následne ju otoč
3. Na vrchnú teplú stranu polož plátok syra
4. Zapeč ešte pár minút a daj dole z panvice
5. Do teplého tacos rozotri jogurt zmiešaný so šušenou bazalkou
6. Pridaj avokádo rozpučené vidličkou
7. Avokádo následne decentne posoľ
8. Pridaj tuniaka a šalátový list
9. Tacos prelož na polovicu a tento postup zopakuj aj so zvyšnými taco plackami
10. Podávaj s paradajkami a prípadne s extra jogurtom mimo taco placiek 🤤

Dobrú chuť!