Zdravé recepty mám veľmi rada, no ešte radšej ich mám, ak sú rýchle (a ideálne s nimi nezašpiním celú kuchyňu). Klasických kuracích tortíl som sa už prejedla, a tak som chcela vyskúšať niečo nové – tacos placky s tuniakom. Ideálna voľba, pretože tam nemusíš nič variť, špiniť, a všetko to máš hotové za pár minút ⚡🌮
Budeš potrebovať:
Tacos placky (na 1 porciu cca 3 placky)
1/2 avokáda
1 konzervu tuniaka – ja som použila tuniaka v olivovom oleji od značky Sun&Sea, nájdeš ho napríklad v Kauflande alebo na Mall-e. Je kvalitný a chuťovo zatiaľ najlepší, čo som jedla. Hodí sa do viacerých receptov a je to ideálny pomocník, keď nestíhaš variť.
Plátkový syr (môžeš použiť light)
Listový šalát
cca 50g bieleho jogurtu
paradajky
štipka soli a sušenej bazalky
Postup:
Tacos placku daj na teflónovú panvicu
Na miernom ohni ju opeč z 1 strany a následne ju otoč
Na vrchnú teplú stranu polož plátok syra
Zapeč ešte pár minút a daj dole z panvice
Do teplého tacos rozotri jogurt zmiešaný so šušenou bazalkou
Pridaj avokádo rozpučené vidličkou
Avokádo následne decentne posoľ
Pridaj tuniaka a šalátový list
Tacos prelož na polovicu a tento postup zopakuj aj so zvyšnými taco plackami
Podávaj s paradajkami a prípadne s extra jogurtom mimo taco placiek 🤤