Tento recept je na počesť krásnych 5000 instagramových followerov, ďakujem za každé jedno sledovanie!
Ide o všetkými tak milované cookies, ktoré máš hotové za pár minút a ešte si ich môžeš dopriať aj bez výčitiek. Takéto recepty mám najradšej, preto tento recept patrí medzi moje srdcovky.
Na tieto zdravé cookies budeš potrebovať:
100 g ovsených vločiek
50 g tvaroh (ja som použila odtučnený)
1 vajce
1 ČL prášok do pečiva
1 PL med (ja som použila čakankový sirup- kúpiš napr v dm) +výplň do cookies (ja som použila čokoládu a sušené brusnice a bolo to MEGA)
Postup:
Vločky rozmixujeme (alebo použijeme extra jemné) a presýpeme do misky. Za mňa odporúčam vločky rozmixovať na múku
Pridáme prášok do pečiva, tvaroh, med, vajce a poriadne všetko premiešame
Pridaj čokoládu, sušené brusnice a opäť premiešaj (prípadne niečo iné, čo chceš mať v cookies)
Zo vzniknutého cesta tvarujeme guličky, ktoré na vystlanom plechu rozpučísme na placky v tvare cookies
Pečieme cca 15-20 min pri 180 stupňoch
Ak je cesto riedke, pridáme viac vločiek, ak je husté, pridáme ešte jedno vajce. Moje cesto bolo skôr riedšie a musela som s nim pracovať opatrne. Cookies však vďaka tomu boli vláčnejšie.