Cestoviny miluje snáď každý a práve preto platí pravidlo, že s týmto rýchlym obedom určite nič nepokazíš.

Na tagliatelle s bazalkovým pestom budeš potrebovať:

• tagliatelle
• 100g mrazený hrášok
• parmezán – podľa chuti
• hrsť baby špenátu
• 100g bazalkového pesta
• 500ml zeleninového vývaru
• strúhaný syr

Postup:

1. Cestoviny daj do woku a podlej zeleninovým vývarom
2. Var podľa minutáže na obale (ale o 2 min. menej, pretože cestoviny ešte dojdú počas varenia na woku). Vývar pridávaj s vareškou postupne – vždy, keď ho cestoviny vsiaknu pridaj 1 varešku
3. Následne do woku pridaj mrazený hrášok a cestoviny spoločne s hráškom osmahni na woku
4. Pridaj pesto, nasekaný baby špenát a parmezán a opäť osmahni na woku
5. Ak už bude hrášok uvarený a cestovinami krásne prejde chuť pesta, obed je hotový
6. Podávaj na vrchu so strúhaným syrom a polníčkom/baby špenátom

Dobrú chuť!