Mám pre teba ideálny tip na rýchlu a zdravú večeru! Príprava je veľmi jednoduchá a pochutná si určite celá rodina😋
Budeš potrebovať:
cesto:
- 100g špaldovej múky
- 70g ovsených vločiek
- 1 PL olivového oleja
- 2 PL mlieka
- štipka soli, bazalky, oregána
plnka:
- 1 konzerva lososa – ja som použila lososa od značky SOKRA – nájdeš ich napríklad v Bille, Kauflande či na Mall.sk a určite pozri aj ich Facebook.
- 2 vajcia
- 80g syra Feta alebo Balkánskeho syra
- hrsť cherry paradajok
- 1/2 cibule
- hrsť baby špenátu
Postup:
- Zmiešaj všetky ingrediencie na cesto
- Cesto rozotri na dno zapekacej misy/pekáča – cesto bude lepkavé, pomôž si navlhčenou lyžicou a naťahaj cesto aj po okrajoch
- Takto rozotreté cesto daj zapiecť na 10 minút pri 180 stupňoch
- Po 10 minútach cesto vyber a daj na neho zmes (zmiešaj všetky ingrediencie na plnku)
- Následne daj slaný koláč opäť zapiecť na cca 25 minút pri 180 stupňoch
Dobrú chuť!